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歐盟修訂食品添加劑雙乙酸鉀相關(guān)規(guī)定
據(jù)歐盟網(wǎng)站消息，歐盟委員會(huì)發(fā)布（EU）No 25/2013號(hào)法規(guī)，修訂了食品添加劑雙乙酸鉀（potassium diacetate）相關(guān)的規(guī)定。
歐盟委員會(huì)認(rèn)為，雙乙酸鉀是乙酸鉀與乙酸的等分子化合物，將雙乙酸鉀的使用方法參照乙酸鉀來(lái)執(zhí)行不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響?；诖耍瑲W盟委員會(huì)決定將法規(guī)附件中的雙乙酸鉀（E262）納入乙酸鉀（E261），將E261細(xì)分為E 261 （i）-乙酸鉀、E 261 （ii）-雙乙酸鉀。
